喜欢喝谷子粥的人不会身体不好，但是喝谷子粥有两个禁忌，你需要了解

        谷子也是一种大米，就像大米是我们生活中的一种食物一样，但是它有许多米所没有的营养。每天喝一点谷子粥不仅能给我们带来美味的享受，还能给我们的身体带来很多好处。这里介绍谷子粥的营养功效和两个禁忌。

        小米

        谷子分脾胃、肾经，具有脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人吃。在煮谷子粥时，粥煮熟后，稍降温沉淀后，会发现粥的顶层漂浮着一层细腻的粘度，即粥油，具有保护胃黏膜、健脾补胃的作用，最适合慢性胃炎和胃溃疡患者。

        谷子是一种很好的铁补充剂，吃谷子粥能在一定程度上补充铁剂，促进血红蛋白的合成也能促进血液的产生，因为缺铁性贫血有一定的作用，特别是新米的补充剂效果优于陈密。

        小米的两个禁忌

        禁忌一：气滞虚寒的人不应该喝谷子粥，因为谷子粥是一种很酷的食物，所以气滞的人不应该使用，也就是说，经常感到闷胀和疼痛的人不能喝谷子粥。

        禁忌2：小米粥不能与杏仁一起吃，因为小米含有磷等微量元素，含有杏仁中的果酸，易形成不易消化的成分，容易呕吐、腹泻等消化不良问题。